Semi di chia, come mangiarli nel modo giusto: quello che quasi nessuno ti spiega

Un cucchiaino è più che sufficiente. Aumentare non rende la bevanda più sana, la rende solo più densa e, a volte, difficile da digerire.

I semi di chia non vanno pensati come un ingrediente principale, ma come un supporto.

Usarli in cucina: pane, cracker e impasti

I semi di chia possono essere usati anche in cucina, soprattutto nei prodotti da forno. In questo caso vengono spesso mescolati ad altri ingredienti secchi, ma sempre in presenza di liquidi nell’impasto.