Il sale non era solo cibo: la storia segreta che ha cambiato il nostro modo di vivere

Non ci sono prove scientifiche. Non ci sono certezze. Ma c’è una cosa che conta più di ogni verifica: il bisogno umano di dare forma all’invisibile.

Il sale diventa così un intermediario. Un modo per guardare una paura e darle un contorno. Un modo per sentirsi meno esposti.

Perché continuiamo a crederci

La domanda non è se queste pratiche funzionino. La domanda è perché continuiamo a farle. In un mondo ipertecnologico, informato, razionale, il sale conserva ancora un’aura speciale.

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