Il sale non era solo cibo: la storia segreta che ha cambiato il nostro modo di vivere

Si prepara una soluzione salina satura. Acqua e sale, fino a quando i cristalli non si sciolgono più. Si lascia il recipiente in una stanza, spesso vicino al letto. Poi si aspetta. Si osserva. Si interpreta.

Quando l’acqua evapora, resta il sale. E la disposizione dei cristalli diventa un messaggio. Se sono ordinati, la stanza è sicura. Se sono irregolari, qualcosa non va.

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