Se lasci tutto com’è, il basilico resiste per un po’, poi inizia a cedere. Le radici non hanno spazio, il terreno si impoverisce, l’acqua non defluisce. La pianta fa quello che può, ma non basta. Rinvasare non è un capriccio da appassionati, è una necessità.
Separare le piantine, dare loro spazio, è uno di quei gesti che sembrano superflui finché non capisci quanto facciano la differenza. Il basilico ha bisogno di respirare sotto terra prima ancora che sopra.
Tagliare il basilico è un atto di fiducia
Molti esitano a raccogliere le foglie. C’è la paura di fare danni, di togliere troppo, di rovinare la pianta. In realtà il basilico cresce meglio quando viene usato. È una pianta che reagisce al taglio con nuova energia.