Il basilico è una pianta che smaschera subito il nostro modo di prenderci cura delle cose. Sembra facile, familiare, domestico. È associato all’estate, ai piatti semplici, alle cucine di casa. Ma sotto quella superficie rassicurante c’è una complessità che pochi considerano. Non è una pianta indulgente. Non perdona l’approssimazione, non ama le attenzioni ansiose, non reagisce bene agli eccessi. Il basilico non si lascia trattare come un oggetto decorativo. Vuole essere capito.
Il basilico non ama essere dato per scontato
C’è qualcosa di profondamente ingannevole nella pianta di basilico. La trovi ovunque, costa poco, profuma di casa. Questo ci porta a pensare che non richieda competenze, che basti un po’ d’acqua e una finestra. In realtà il basilico soffre proprio quando viene considerato banale. È una pianta che vive di equilibrio, e l’equilibrio non è mai automatico.